Antepfıstıklı Keşkül (Ülker)

antepfistikli_keskul_ulkerMalzemeler: 4 su bardağı süt, 1 çay bardağı Bizim Mutfak Pirinç Unu, 1 çorba kaşığı loğusa şekeri, 1 çay bardağı toz şeker, 100 gr tuzsuz antepfıstığı içi

Yapılışı:
Süt, tozşeker ve pirinç ununu sos tenceresine alın. Kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar devamlı karıştırarak pişirin. Ocaktan alın, ılınınca minik bardakları yarısına kadar muhallebiyle doldurun. Araya Antepfıstığı içi serpiştirip kalan muhallebiyi bardaklara paylaştırın. Antepfıstığı ve rendelenmiş loğusa şerbeti ile süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun.