Beyaz Helva

beyaz_helva_tarifiMalzemeler: 2 su bardağı tozşeker, 1 su bardağı un, Bir buçuk su bardağı soğuk su, 2 su bardağı ceviz
Süslemek için: Nar tanesi ve nane yaprağı

Yapılışı:
Tozşeker ve unu bir tencereye alın. Soğuk suyu ilave edip, tahta bir kaşıkla sürekli karıştırarak pelte kıvamına gelene kadar pişirin. Cevizi iri kalacak şekilde robottan geçirin. Yarısını orta büyüklükte yuvarlak bir kabın dibine yayın. Üzerine helvayı boşaltıp, kalan cevizi serpin. Soğuduktan sonra dilediğiniz şekilde kesin. Üzerini nar taneleri ve nane ile süsleyip, servis yapın.
Afiyet olsun.