Browni (Ülker)

browni_tarifleri_ulkerMalzemeler: 4 yumurta, 1 paket kakao, 1.5 su bardağı şeker, 75 gr. margarin, Kabartma tozu, Vanilya, 2 su bardağı süt, Yarım çay bardağı sıvı yağ, Kırılmış fındık içi, 13 yemek kaşığı un

Yapılışı:
Derin bir kaba önce yumurtaları ve şekeri koyuyoruz. Mikserle kabarıncaya kadar çırpıyoruz. Daha sonra sıvı yağ, kakao ve sütü ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Yapılan karışımdan bir su bardağı kadar ayırıyoruz. Bu işlemden sonra unu, margarini, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip mikserle çırpıyoruz. Una bulanmış fındık içlerini ekleyip kaşıkla karıştırıyoruz. Tepsiye koyduktan sonra 160 derecelik fırında 40-45 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkan kekin üstüne bardakta ayırdığımız karışımı yediriyoruz.
Afiyet olsun.