Çikolata Soslu Lor Kurabiyesi

cikolata_soslu_lor_kurabiyesi_tarifiMalzemeler: 100 gram margarin (yumuşatılmış), 1 adet yumurta, Yarım su bardağı yoğurt, 1 su bardağı tozşeker, 1 paket kabartma tozu, 100 gram süt loru, Alabildiğince un, 2 çorba kaşığı toz çikolata sosu, 1 su bardağı süt, Kıyılmış fındık yada antepfıstığı

Yapılışı:
Öncelikle süt loru ile yarım su bardağı tozşekeri karıştırın. Bu karışımı bir kenarda bekletin. Yumuşatılmış margarin, yumurta, yarım su bardağı tozşekeri, yoğurt, un ve kabartma tozu ile birlikte karıştırın. Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur hazırlayın. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp, elinizle yuvarlak açın. İçine lorlu malzemeden koyup, ek yeri altta kalacak şekilde elinizle yuvarlayıp, kapatın. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Süte, çikolatalı sosun toz karışımından 2 çorba kaşığı ekleyip, bir cezvede karıştırarak pişirin. Piştikten sonra soğuturken ara sıra karıştırın. Kurabiyeler fırından çıktıktan 1-2 dakika sonra kaşık yardımıyla sosu üzerlerine dökün. Fındık veya fıstıkla süsleyip, servis yapın.
Afiyet olsun.