Çubuk Kurabiye (Ülker)

cubuk_kurabiye_ulkerMalzemeler: 400 gram Bizim Mutfak Un, 200 gram kaşar peyniri, 1 çay kaşığı Bizim Mutfak Hamur Kabartma Tozu, 2 çay kaşığı Tuz, 250 gram Bizim Margarin, 1 adet yumurta

Yapılışı:
İlk olarak fırını 180 dereceye ısıtın. Kaşar peynirini rendeleyin. Diğer tarafta un, tuz ve kabartma tozunu karıştırın. İçine peynir, yumurta ve margarini ekleyip yoğurun. Hamurdan bezeler kopartıp çubuk şeklinde yuvarlayın. Uzun hamuru ikiye katlayarak burgu formu verin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklarla dizin. 25 dakika pişirip servis yapın.
Afiyet olsun.