Elmalı Pelte

elmali_pelte_tarifleriMalzemeler: 4 adet elma, 1 çay bardağı şeker, 1 su bardağı su, 4 çorba kaşığı buğday nişastası

Yapılışı:
Elmalar soyulur, rendelenir. Tencereye aktarılır. Üzerine su, şeker, nişasta ve su eklenir. Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamını alana kadar pişirilir. Kaselere paylaştırılır. Buzdolabında 2 saat soğuttuktan sonra servise sunulur.
Afiyet olsun.