Erik Marmeladı

erik_marmeladi_tarifleriMalzemeler:1 kg. olgun ve kaliteli erik, 2 Su bardağı dolusu şeker, 1 Kahve fincanı su

Yapılışı:
Eriklerin çekirdekleri ayıklayıp, tencereye koyun. Şekeri ve suyu ilave edin. Erikler yumuşayıncaya kadar ve bıraktıkları suyu çekinceye kadar pişirin. Ateşten alınca ezip püre haline getirin. Soğuyunca servis yapın.
Afiyet olsun.