Fındıklı Nugat

findikli_nugat_tarifiMalzemeler: 2 çorba kaşığı margarin, ½ su bardağı süt, 300 gr minik doğranmış sütsüz çikolata, çeyrek bardak fındık (iri kıyılmış), çeyrek bardak ceviz (iri kıyılmış), çeyrek bardak antepfıstığı, 2-3 çorba kaşığı kavrulmuş badem (kıyılmış), 4 adet kayısı şekerlemesi veya kurusu (ufak ufak doğranmış), 2 adet incir şekerlemesi veya kurusu (ufak ufak doğranmış)

Yapılışı:
26*8 cm lik bir kalıba alüminyum folyo yayın. Yağı, sütü, çikolata parçalarını ufak bir tencereye alın. Kısık ateşte, çikolata eriyip karışım yumuşak bir kıvam olana dek karıştırın. Daha sonra bir karıştırma kalıbına alın. Karışıma fındık fıstıkları ve meyvaları ekleyip karıştırın. Hazırladığınız kalıba dökün. Bıçakla üstünü düzeltin. 2 saat kadar buzdolabında tutun. Nugatı kalıptan çıkartın. İnce ince dilimleyerek servis yapın.
Afiyet olsun.