Hamur Kıtırları (Algida)

hamur_kitirlari_algidaMalzemeler: 1 yumurta, 1 yemek kaşığı su (30 ml), 1 yemek kaşığı sirke (15 ml), 1 paket vanilya, Bir tutam tuz, Aldığı kadar un, 5 yemek kaşığı sıvı yağ (50 ml), 3 top Carte d’Or Kaymaklı Dondurma, İsteğe bağlı olarak bal

Yapılışı:
Yumurta kırıp karıştırma kabına koyun. Su, sirke, vanilya, tuz ve aldığı kadar unu ekleyip hamur haline getirin. Hamuru ince açarak, kenarı tırtıklı rulo ile kesin.
Sıvı yağı tavaya koyun, ısınınca kestiğiniz hamurları arkalı önlü kızartın. Ilınınca kıtırları, kaymaklı dondurma ile servis edin. İsterseniz üzerinde bal gezdirebilirsiniz.
Afiyet olsun.