Hindistancevizli Kek

hindistancevizli_kek_tarifleriMalzemeler:
Pandispanya için: 3 adet yumurta, 3 kahve fincanı tozşeker, 3 kahve fincanı un, 1 paket vanilya
Sosu için: 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı hindistancevizi, Yarım su bardağı süt, 2 adet yumurta, Yarım su bardağı tozşeker 

Yapılışı:
Yumurta ve tozşekeri mikserle boza kıvamı alana kadar çırpın. Unu ve vanilyayaı ilave ederek tahta kaşıkla karıştırın. 30×30 cm’lik yağlanmış kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45-50 dakika pişirip, soğumaya bırakın. Sos malzemesini karıştırın. Pişen kekin üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında, kek sosunu çekene kadar pişirin. İstediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın. 
Afiyet olsun.