Ispanaklı Kek (Ülker)

ispanak_kek_ulkerMalzemeler: 5-6 yaprak ıspanak, Gerektiği kadar Bizim Mutfak Un, 1 çay bardağı Bizim Sıvı Yağ, 2 yumurta, 1 Bizim Mutfak Kabartma Tozu, 1 Bizim Mutfak Vanilya, 2 su bardağı şeker
Üzeri için: 1 su bardağı Bizim Mutfak pudra şekeri.

Yapılışı:
Önce ıspanak arı güzelce haşladıktan sonra blendrda paröçalyın sıvı hale gelene kadar yemyeşil bi krema gibi olacak daha sonra yumurtalaraı kırın ve sıvı yağı ve şekri ekleyin bu karışımı güzelce karıştırın daha sonra da aldığı kadar unu ekleyin ve kabartma tozunu da ekleyin piştikten sonra üzerine pudara şekeri ekleyerek servis yapın.
Afiyet olsun.