Kayısılı ve Şeftalili Tart (Ülker)

kayisili_ve_seftalili_tart_ulkerMalzemeler: 125 gram Bizim Mutfak Un, 55 gram esmer toz şeker, 100 gram Bizim Mutfak Teremyağ, Yarım çay kaşığı Tuz
Çikolata Sos için: 80 gram bitter çikolata, 20 gram Bizim Mutfak Teremyağ, 60 ml krema, 30 gram toz şeker
Püre için: 40 gram Bizim Mutfak Un, Yarım çay kaşığı Tuz, 1 çay kaşığı Bizim Mutfak Hamur Kabartma Tozu, 2 adet yumurta, 55 gram esmer toz şeker, 1 çay kaşığı Bizim Mutfak Vanilya, 1 su bardağı ceviz içi, 1 su bardağı kayısı ve şeftali püresi karışımı

Yapılışı:
Çikolata sos için çikolataları küçük parçalara ayırın. Çikolata parçaları ve tereyağını benmari usulü eritin. Erittiğiniz karışıma tozşeker ve kremayı ekleyip pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar karıştırın. Tart hamuru için un, tuz, tozşeker ve tereyağını karıştırın. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Elde ettiğiniz hamuru yağlı kağıt serili kelepçeli yuvarlak kalıbın içine yayın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25 dakika pişirin. Püreli karışım için un, tuz ve kabartma tozunu derin bir kaba alıp harmanlayın. Esmer tozşeker, yumurtalar ve vanilyayı unlu karışımın içine ilave edin. Hazırladığınız karışıma ceviz ve meyveli püreyi ekleyip pişmiş tart hamurunun üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 35 dakika daha pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın. Üçgen şeklinde dilimleyip isteğe göre önceden hazırlamış olduğunuz çikolata sos ve vanilyalı dondurma ile servis yapın.
Afiyet olsun.