Kolay Cevizli Lokum

kolay_cevizli_lokum_tarifleriMalzemeler: 1 adet ekmek hamuru, 1 çay bardağı sıvıyağ
İç İçin: 1 çay bardağı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 çay bardağı dövülmüş ceviz

Yapılışı:
Ekmek hamuruna yağ eklenir ve yoğrulur. Sonra merdane yardımıyla 1 santim kalınlığında kare şekilde açılır. Yüzeyine iç malzemesi konur ve rulo yapılır. Rulo bıçakla baş parmak kalınlığında kesilir. Lokumlar yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun.