Kolay Vişne Reçeli

kolay_visne_receli_tarifiMalzemeler: 500 gr Vişne, 600 gr şeker, 1 çay bardağı su, Yarım limon suyu

Yapılışı:
Vişneler yıkanır, ayıklanır ve çekirdekleri çıkartılır. Bir gece önceden şekerde bekletilir. Ertesi gün bir çay bardağı su eklenerek orta ateşte koyulaşana kadar yaklaşık 20 dk pişirilir. Koyulaşmaya başladığında limon suyu sıkılır ve 2 dk daha kaynatılıp, kavanoza boşaltılır. Soğuyana kadar beklenir. Kavanozun ağzı kapatılır. Serin kuru bir yerde saklanır. Buzdolabına konmamalıdır.
Afiyet olsun.