Köy Lokumu

koy_lokumu_tarifiMalzemeler: 3 çay bardağı dövülmüş ceviz, 3 çay bardağı zeytinyağı, 3 çay kaşığı tarçın, 3 adet ekmek hamuru, 2 adet yumurta

Yapılışı:
Yağladığınız bir fırın tepsinin içine, ekmek hamurlarını yassıltıp dizin, içlerine ceviz ve tarçın koyup rulo yapın ve küçük parçalara kesin. Bu parçaları başka bir yağlı tepsiye dizip, üstlerine yumurta sarısı sürün, bir tutam susam serpin ve sıcak bir yerde, 60 dakika kadar kabarması için bekletin, daha sonra fırına verin.
Afiyet olsun.