Kümbet Pasta

kumbet_pasta_tarifleriMalzemeler: 1 Tane hazır kakaolu pasta keki
MUHALLEBİSİ: 1 kilo süt, 3 fincan un, 4 fincan şeker, 125 gr margarin, 1-2 diş damla sakızı
ÜZERİ İÇİN: Hazır çikolata sos

Yapılışı:
Öncelikle 125 gr margarinde un kavrulur süt ilave edilir, şekeri ve damla sakızı da konup koyulaşınca ocaktan alınır, 10 dk kadar çırpıcı ile soğutulur.
Hazır kek değil de kendi yaptığınız pandispanya ise enine 2 parçaya bölünür, hazır kek alınmışsa 1 katı streç serilmiş bir salata kâsesine bastırarak yerleştirilir, üzerine yapılan ılık muhallebi dökülür ve kekin 2. katı üzerine biraz bastırılarak kapatılır bu şekilde 1 gece dolapta beklemesi uygun olur.
Hazır paket çikolata sos üzerindeki tarife göre pişirilir, soğutulur servis yapılacağı zaman pasta streç yardımıyla kâseden çıkarılır üzerine sos dökülüp servise hazır hale getirilir.
Afiyet olsun.