Limonlu Bisküvili Pasta

limonlu_biskuvili_pasta_tarifleriMalzemeler:
Birinci kat için: 1 litre süt, 1 su bardağı şeker, 1 çorba kaşığı nişasta, 1 su bardağı pirinç unu
İkinci kat için: 2 su bardağı su, 1 çay bardağı limon suyu, 1 adet limon kabuğu rendesi, 2 çorba kaşığı nişasta
Ara kat için: 1 paket kakaolu piknik bisküvi
Süs için: Dövülmüş fındık

Yapılışı:
İlk kat malzemesi biraraya getirilir, kıvam alana kadar karıştırarak pişirilir. Islatılmış borcama dökülür. Üzerine bisküvi dizilir. Sonra ikinci kat malzeme tencereye konur. Karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir. Bisküvilerin üzerine dökülür. Buzdolabında 1 gece bekletilir. Ertesi günü üzerine dövülmüş fındık serpilir, kare keserek servise sunulur.
Afiyet olsun.