Mini Pasta

mini_pasta_tarifleriMalzemeler: 6 su bardağı un, 1/2 paket margarin, 1/2 su bardağı sıvı yağ, 2 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı yoğurt, 1 paket hamur kabartma tozu, 2 yumurta, hindistancevizi.

Yapılışı:
5 su bardağı un ile margarin karıştırılır. Sıvı yağ ile beraber 1 yumurta ve 1 yumurta sarısı, şeker, yoğurt, kabartma tozu ilave edilir Sonra geriye kalan un ilave edilerek yuvarlak ve biraz basık şekil verilir. Önce yumurta akına sonra da hindistancevizine batırılır, tepsiye dizilip fırına verilir. Hindistancevizlerinin rengi biraz koyulaşıncaya kadar pişirilerek servis yapılır.
Afiyet olsun.