Muz Pudingli Kurabiye

muz_pudingli_kurabiye_tarifleriMalzemeler: 3.5 su bardağı süt (soğuk), 1.5 su bardağı un, 4 çorba kaşığı yoğurt, 1 paket kabartma tozu, 1 paket muzlu puding, 125 gr oda sıcaklığında yumuşamış margarin
Üzeri için: pudra şekeri

Yapılışı:
Önce pudingi tarife göre sütle pişirin. Ocaktan alıp karıştırarak soğutun. Bu arada kurabiyenin hamurunu hazırlayın. Yoğurma kabının içine unu,margarini, yoğurdu, kabartma tozunu koyup hepsini yumuşak bir hamur yapın. Bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yuvarlak şekil verin. ortasını çukur yapıp 1 tatlı kaşığı muzlu puding koyun. Kapatıp ters çevirin. Fırın tepsisine sıralayın.Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin. Pembeleşince çıkarın ve pudra şekeri serpin.
Afiyet olsun.