Muzlu Kedi Dili Pasta

muzlu_kedi_dili_pasta_tarifleriMalzemeler: 5 adet muz, 10 adet kedi dili bisküvi, 1 su bardağı tozşeker, 1 su bardağı su, 2 çorba kaşığı nescafe
Muhallebisi için: 6 su bardağı süt, 3-4 çorba kaşığı tozşeker, 3 çorba kaşığı un, 3 çorba kaşığı buğday nişastası, 2 çorba kaşığı vanilya
Üzeri için: 1 paket toz krem şanti, 1 su bardağı soğuk süt

Yapılışı:
Tozşekeri bir tencereye alıp eritin. Şeker eriyince suyu ekleyin. Koyulaşan şeker tekrar sıvılaşana kadar pişirin.
Diğer tarafta neskafeyi 1,5 bardak ılık suda eritip şekere ekleyin , karıştırıp ocaktan alın.
Süt, tozşeker, un ve nişastayı bir tencerede iyice karıştırıp ocağın altını açın ve kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye dek sürekli karıştırarak pişirin. Ocağın altını kapatıp vanilyayı eklein ve tekrar karıştırın.
40×40 ebatında kare kalıbı suyla ıslatın. Muhallebinin yarısını kalıba boşaltın.
Kedidili bisküvileri kahveli karışıma batırıp muhallebinin üzerine dizin.
Soyulmuş bütün muzları veya kalın halkalar halinde doğranmış muzları bisküvilerin üzerine yerleştirin.
Kalan muhallebiyi muzların üzerine dökün.
Buzdolabında 2 saat kadar bekletin.
Krem şantiyi sütle mikserin yüksek devriyle çırpın. Pastanın üzerini kremşanti ile kaplayıp spatula yardımıyla düzeltin.
Çilek, frambuaz yada ahududu taneleriyle süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun.