Ramazan Lokumu

ramazan_lokumu_tarifi_sekerlemelerMalzemeler: 1 kg. havuç, 2 su bardağı şeker, 1 paket pötibör bisküvi, 1 fincan çekilmiş ceviz veya fındık içi, Hindistancevizi

Yapılışı:
Havuçları rendeleyip, 2 bardak şeker ile yumuşayıncaya kadar haşlayın. Ilınınca içine 1 paket bisküviyi kırın, ceviz veya fındık içini de katın. Hamur yapın. Bu hamurdan küçük toplar alıp, hindistancevizine bulayın. Birer kürdan takıp, servis yapın.
Afiyet olsun.