Sakızlı Muhallebi (Algida)

sakizli_muhallebi_algidaMalzemeler: 5 bardak süt (700 ml), 3 çorba kaşığı tereyağı veya margarin (45 g), 1 kahve fincanı un (40 g), 1.5 bardak toz şeker (225 g), 1 paket damla sakızı, Carte d’Or Classic Antepfıstıklı dondurma (1 top)

Yapılışı:
Genişçe bir tencerede yağı eritin ve unu ekleyin. Sürekli karıştırarak un kokusu çıkana kadar kavurun. Soğuk sütü azar azar ilave edin. Koyulaşana kadar karıştırın ve şekeri ekleyin. Sakızı ezin ve tencereye ilave edin. Muhallebiyi mikserde 15-20 dakika kadar çırpın ve servis tabaklarına alıp soğumaya bırakın. Son olarak miniklerin de afiyetle yiyeceği Carte d’Or Antepfıstıklı dondurma ile servis yapın.
Afiyet olsun.