Şam Tatlısı

sam_tatlisi_tarifiMalzemeler: 3 adet yumurta, 1 su bardağı tozşeker, 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı un, 1 su bardağı toz yeşil fıstık, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya
ŞERBETİ İÇİN: 3 su bardağı tozşeker, 3 su bardağı su

Yapılışı:
Tozşeker ile suyu kaynatın. Şurubu soğutun. Yumurta ve tozşekeri çırpın. Yoğurt, irmik ve unu ekleyin, karıştırın. Kabartma tozu, yeşil fıstık ve vanilyayı katıp iyice karıştırın. Yağlanmış fırın tepsisine dökün. 180 derecede ısıtılmış fırında iyice kızartın. Hamur sıcak şerbet soğuk üzerine gezdirin. Soğuyunca servis yapın.
Afiyet olsun.