Şeftali Kompostosu

seftali_kompostosu_tarifiMalzemeler: 12 adet şeftali (küçük), 1/4 limon, 24 adet kesmeşeker, 3 bardak su 

Yapılışı:
Şeftali, çekirdeği ve kabuğu çıkarılıp soğuk suya atılır. Kaynamış limonlu suda şeftali pişirilir. 24 şeker ilâve edilerek beş dakika kaynadıktan sonra ateşten alınır.
Afiyet olsun.