Şeftali Reçelli Kurabiye

seftali_recelli_kurabiye_tarifleriMalzemeler: Yarım paket margarin, 1 Su bardağı pudra şekeri, Yeterince un, Yarım su bardağı dövülmüş fındık, 1 Tatlı kaşığı tarçın, 2 Çorba kaşığı şeftali reçeli, Pudra şekeri

Yapılışı:
Oda ısısındaki margarini elinizle yoğurup, üzerine pudra şekeri ve un ilave edin. Hamur toplana dek un ilave edin. Yarım su bardağı dövülmüş fındığı ve 1 tatlı kaşığı tarçını karıştırın. Hamuru merdaneyle yarım cm. kalınlığında açın. Bir bardak yardımıyla yuvarlak bir şekilde kesin. İlk yuvarlağın üstüne tarçınlı fındık karışımı ve şeftali reçelinin tanelerini koyun. Üzerine ikinci yuvarlağı kapatarak kenarlarına çatal ile şekil verin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Ilıdıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapın.
Afiyet olsun.