Şekerle Fırınlanmış Meyveler (Algida)

sekerde_firinlanmis_meyveler_algidaMalzemeler: 2 adet nektarin (veya şeftali), 4 adet erik, 1/2 su bardağı toz şeker (85 g), Carte d’Or Kaymaklı Dondurma (her yarım meyve için 1 kaşık).

Yapılışı:
Erik ve nektarinlerin (veya şeftalilerin) çekirdeklerini çıkartıp, soymadan ikiye kesin. Fırın tepsisine yağlı kâğıt yayıp, meyveleri dizin. Üstlerine toz şekeri serpin ve önceden 220ºC’de ısıttığınız fırınınızda 20 dakika kadar şeker karamelleşip, meyveler yumuşayana kadar pişirin. Ilık meyveleri Carte d’Or Kaymaklı Dondurma ile servis yapın. İsterseniz vişneli sos ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.