Siyah Çikolatalı Brownie

siyah_cikolatali_brownie_tarifiMalzemeler: 200 gr. tuzsuz tereyağı, 200 gr. siyah çikolata, 250 gr. açık esmer şeker, 50 gr. soyulmuş doğranmış badem, 80 gr. elenmiş kakao tozu, 65 gr. elenmiş saf un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 4 adet büyük köy yumurta, 1 adet portakalın rendelenmiş kabuğu

Yapılışı:
Fırını önceden 190°C’ye kadar ısıtın. Pişirme için 18 cm derinliğinde bir pişirme kabını, içine yapışmaz pişirme kağıdı kaplayarak hazırlayın. Çikolatayı ve tereyağını bir kap içinde, düşük ateşte birlikte eritin ve arada sırada karıştırın. Yumurtaları ve şekeri Braun Multiquick 7 el blendırının büyük doğrayıcı kabında karıştırın. Çikolata ve tereyağı karışımıyla yumurta ve şeker karışımını Braun Multiquick 7 el blendırının büyük doğrayıcı kabına aktarın. Bademler, portakal kabuğu, kabartma tozu, un ve kakaoyu yavaş yavaş ekleyin. Karışımı hazırladığınız kaba aktarın ve 30 dakika pişirin. Brownie piştiğinde, 12 adet lokma büyüklüğünde parçaya ayırmadan önce kapta soğumaya bırakın.
Afiyet olsun.