Tiramisu (Ülker)

tiramisu_tarifleri_ulkerMalzemeler: 1 adet kakaolu pasta tabanı, 1 litre süt, 1 paket labne peyniri, 1 paket vanilya, 1 su bardağı un, 1.5 su bardağı şeker, Yarım paket kakao (isteğe göre 1 paket), Yarım paket Bizim Mutfak Margarin

Yapılışı:
Tencereye boşaltılmış olan 1 litre sütün içerisine 1 su bardağı unu ve 1,5 su bardağı şekeri atıp orta ateşte kaynayana kadar karıştırın. Karışım kaynadıktan sonra 1 paket pabne peynirini, 1 paket vanilyayı ve yarım paket margarini karışıma ekleyip karıştırmaya devam edin. Kısık ateşte 5 dakika daha kaynadıktan sonra ocaktan indirin. Ayrı bir kapta kakaolu pasta tabanımızın üzerine biraz süt gezdirin (Yumuşak olması için). Ateşten indirdiğiniz karışımı dışarıda 5 dakika beklettikten sonra pasta tabanımızın arasına ve üzerine iyice yayarak sürün. 15 dakika dışarıda bu şekilde beklettikten sonra kakaomuzu pastamızın üzerini tamamen kapatacak şekilde sürün ve buzdolabında 2 saat soğumaya bırakın. Daha sonra istedeğiniz şekilde servis yapın.
Afiyet olsun.