Vişneli Güllaç (Ülker)

visneli_gullac_tarifi_ulkerMalzemeler: 4 adet güllaç yaprağı, 1 litre vişne suyu, 250 gram toz şeker, 250 gram taze vişne, antep fıstığı, 100 gram beyaz çikolata

Yapılışı:
Vişneleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. Birkaç tanesini süslemek için ayırın. Vişne suyu ile şekeri sos tenceresinde ısıtın. Güllaç yapraklarını ılık vişneli şurubun içinde ıslatarak küçük bir tepsiye aktarın. Her güllaç yaprağının arasına vişne taneleri serpip üst üste dizin. Buzdolabında bekletin. Kare şeklinde dilimleyip isteğe göre eritilmiş beyaz çikolata, Antepfıstığı ve krema eşliğinde servis yapın.
Afiyet olsun.