Yaz Teknesi (Algida)

yaz_teknesi_algidaMalzemeler: 1 adet küçük kavun, 2 adet kivi, birkaç adet frambuaz ve üzüm tanesi, 1 adet nektarin, 1 fincan toz şeker (60 g), 1 adet portakal suyu (100 ml civarında), Şam fıstığı (45 g), Carte d’Or Çilekli Dondurma (2 kaşık).

Yapılışı:
Kavunu ikiye kesip, meyve şekillendirici ile içini oyun. Kivileri ve nektarinleri küçük küçük kesin. Frambuaz ve üzüm taneleriyle birlikte karıştırın. Toz şeker ve portakal suyunu (isteğe bağlı olarak içki de eklenebilir) meyvelere ekleyip, hepsini karıştırın. Şam fıstıklarını kabaca robottan geçirin. Kavunun içini hazırladığınız meyve salatası ile doldurun. Üstüne 2 top Carte d’Or Çilekli Dondurma ve fıstık serpiştirerek servis yapın. Daha şık bir görüntü için üzerini iri Şam fıstıkları ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.